Histoire du flan : sa découverte et ses origines.

Recette flan originale au matcha japonais. Gourmandise et bien être grâce à ce flan qui fait du bien au corps mais aussi à l'esprit.

Tout savoir sur les pastéis de nata, ces petits flans portugais…

L’origine de la pâte brisée remonte il y a fort longtemps. Cette sublime douceur qui peut être sucrée mais aussi salée pour certaines entées. Elles collent nos plats et caressent nos palais toute l’année. Cela nous ramène quelques décennies en arrière où son utilisation n’était pas uniquement dans un but gustatif. Bien…

Histoire du flan dans son milieu naturel   photo historique Histoire de la création du flan   Le Flan était une force avec laquelle il faut compter dans la nouvelle culture Européenne. Et en Espagne, ils ont commencé à introduire du sucre caramélisé dans le mélange. L’ingéniosité espagnole à son apogée si vous…

L’histoire du flan Le flan pâtissier est un dessert devenu populaire chez les pâtissiers. Le flan est composé d’une pâte brisée, de lait, des œufs, de sucre et de gousse de vanille. Autant dire que la recette est très facile à réaliser !   Les variantes du flan Il existe autant de variante de flan que…

Grâce à Duflan, le numéro 1 du flan, apprenez tout et devenez incollables sur le gobage de Flamby, un sport qui vous veut du bien.

Le flan pâtissier est une pâtisserie extrêmement apprécié par nous tous. Ce dessert à la fois léger et gourmand ravie petits et grand. D’où vient le flan ? Retour sur un grand classique qui a su traverser les âges à déguster seul ou à plusieurs. Le flan est un dessert réalisé à partir de…